Yến sào, bồ câu ra ràng (non), hạt sen, thịt heo nạc, gia vị
Cách Làm :
Cho bồ câu, thịt nạc và hạt sen vào trong nồi hấp. Ðổ nước sôi vào và đậy nắp lại. Hầm khoảng 2 giờ rưỡi. Sau đó cho tổ yến vào và hầm thêm 10 phút nữa. Nêm muối cho vừa và ăn nóng.
Nguồn: Internet
