Nguyên liệu
Yến khô 10g, đu đủ 1 trái, đường phèn 20gr.
Cách chế biến
- Yến ngâm nước 4 tiếng, làm sạch.
- Đu đủ lấy bỏ phần ruột.
- Cho yến và đường phèn, một chút nước lọc vào trái đu đủ, đút lò tiềm khoảng 30 phút.
- Món ăn vừa lạ miệng, nhiều dưỡng chất.
Nguồn: Internet
