Tư vấn khai thác & Chế biến - YẾN SÀO PHẠM GIA

Tổ Yến nhà

Tổ Yến Rêu của loài yến Esculanta là loại tổ yến thường thấy ở các nhà nuôi yến.
Tổ Yến Rêu của loài yến Esculanta là loại tổ yến thường thấy ở các...

Yến sào dùng sao cho tốt?

Dù rất tốt cho sức khỏe nhưng người đang cảm mạo, dương khí suy yếu, tiêu lỏng... không nên dùng yến sào.
Cần lưu ý yến sào thật cũng có nhiều loại khác...

Ăn yến sào như thế nào mới đúng?

Từ lâu, yến sào được đánh giá là một món ăn quý, có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe của con người. Theo thời gian, xã hội phát triển, con...

Yến sào giúp tăng sức đề kháng

Yến sào giúp tăng sức đề kháng
Từ xưa đến nay, yến sào là món ăn đứng đầu trong bát trân, tức tám món ăn quý cùng với hải sâm, bào ngư…. và là...

Cách sơ chế tổ yến thô

Cách sơ chế tổ yến thô.
Việc ngâm nở và chưng tổ yến khá đơn giản, người tiêu dùng hoàn toàn có thể tự làm. Sau khi ngâm nở nếu để trong tủ lạnh, tổ...

Cách bảo quản tổ yến

ổ yến nên được bảo quản trong môi trường khô và lạnh. Nếu không nấu yến ngay sau khi làm sạch, nên vắt khô yến rồi cho vào tủ lạnh, ngăn mát. Tốt nhất...